盒饭，家常菜，生鱼片，寿司，豆腐，带馅的点心等的加工食品从店 非人为地选，正进行卫生状况确认检查以及食物中毒菌检查(沙金黄色酿脓葡萄球菌，肠炎弧菌属，大肠杆菌，沙门类菌，kampirobakuta，大场杆菌Ｏ１０５)。
　正使严格的自己公司标准在鹤屋，可以应用。卫生状况确认检查适应自己公司标准吗？ 是用来确认的检查。标准不符合商品立即中止销售，用改进之后的再查确认标准合适了之后重新开始了销售。